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NUESTROS PRODUCTOS

bebidas

 
 
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concentrado

Dale un sorbo directo de la botella o sirve en un vaso con hielo y agrega agua hasta que encuentres un equilibrio. Diluye en leche, endulza con azúcar, piloncillo o miel. O no. Ésta es otra de las ventajas de nuestro concentrado. Si estás de humor para experimentar, úsalo en repostería; coctelería con y sin alcohol; smoothies, y malteadas. Aquí puedes ver algunas recetas. 

 
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Origen: Atoyac de Álvarez, Guerrero.
Finca: El edén
Productor: Rogelio Hernández
Proceso: lavado

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NATURAL

Un café equilibrado y agradable con notas a piloncillo, caramelo, chocolate y cítricos.



Presentaciones 

  • 240 ml
  • 1 l

Certificación NOM-051-SCFI/SSA1-2010
17079UCCNOM-051-SCFISSA1-2010000354
certificado por Intertek Food Services

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CARDAMOMO

Infusionado con cardamomo, resalta las notas cítricas y especiadas de nuestro cold brew.
 

Presentaciones 

  • 240 ml
  • 1 l

Certificación NOM-051-SCFI/SSA1-2010
17079UCCNOM-051-SCFISSA1-2010000355
certificado por Intertek Food Services

 

cold brew nitro

A nuestro cold brew listo para beber, le agregamos nitrógeno a presión y dejamos que el café lo absorba lentamente. Se sirve en draft ocupando llaves de alta presión, esto hace que nuestro nitro cold brew sea cremoso, dulce y terso.

 
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Origen: Sierra mixteca, Oaxaca
Predios: Sta. María Yucuhiti, San Juan Coatzospam, Agua Español
Productor: Cleotilda Sánchez
Proceso: lavado

ON TAP

Prueba nuestro café nitrogenado 

Consulta aquí los próximos eventos donde lo puedes probar.
Presentaciones 

  • 240 ml
  • 1 l

Certificación NOM-051-SCFI/SSA1-2010
17079UCCNOM-051-SCFISSA1-2010000354
certificado por Intertek Food Services

 

próximamente: listo para beber

 

 
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Origen: Sierra mixteca, Oaxaca
Predios: Sta. María Yucuhiti, San Juan Coatzospam, Agua Español
Productor: Cleotilda Sánchez
Proceso: lavado